A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu 234 quilogramas de presunto de raça Bisara em condições impróprias para consumo num entreposto frigorífico em Alenquer, anunciou hoje o organismo.

Em comunicado, a ASAE anuncia que instaurou um processo-crime por géneros alimentícios anormais avariados e apreendeu 234 quilogramas de presunto da raça Bisara, impróprios para consumo, avaliados em cerca de quatro mil euros, na sequência de uma ação de fiscalização dirigida a um entreposto frigorífico, no concelho de Alenquer.

A ação, realizada esta semana, através da Unidade Regional do Sul, tinha como objetivo verificar as condições de armazenamento e distribuição de produtos alimentares, de forma a garantir o cumprimento dos requisitos gerais e específicos em termos de Segurança Alimentar.

Fonte: Diário de Notícias

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