Encontra-se disponível no portal da Associação Portuguesa de Nutricionistas o e-book Rotulagem Alimentar um guia para uma escolha consciente, que contou com a colaboração institucional da DGAV.
O referido documento, que pode ser consultado aqui, fornece apoio ao consumidor com vista a uma maior literacia quanto à rotulagem alimentar, capacitando-o para escolhas nutricionalmente mais conscientes.
Fonte: DGAV