18 de Junho de 2019
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Substitutos do a√ß√ļcar podem n√£o ajudar tanto na perda de peso e na sa√ļde
2019-01-09

Revisão dos estudos produzidos até hoje sugere que resultados são inconclusivos.

Os substitutos do a√ß√ļcar s√£o amplamente comercializados h√° anos como grandes aliados na perda de peso e melhoria dos √≠ndices de sa√ļde. Sejam artificiais, como o aspartame e a sacarina, ou naturais, como a st√©via, o seu uso √© associado √† adi√ß√£o de poucas ou nenhumas calorias √† dieta, o que automaticamente traria benef√≠cios ao organismo. Uma nova pesquisa, por√©m, sugere que talvez seja cedo demais para tirar essas conclus√Ķes.

O estudo de revis√£o conduzido por investigadores europeus fez uma ampla avalia√ß√£o das pesquisas produzidas at√© hoje sobre os benef√≠cios dos substitutos do a√ß√ļcar. A conclus√£o √© que n√£o h√° ‚Äúevid√™ncias convincentes‚ÄĚ de benef√≠cios importantes para a sa√ļde e perda de peso na utiliza√ß√£o dos produtos.

Durante a revis√£o, a equipa considerou uma s√©rie de indicadores de sa√ļde, incluindo peso corporal, √≠ndice de massa corporal (IMC), n√≠veis de a√ß√ļcar no sangue, comportamento alimentar, doen√ßas card√≠acas e c√Ęncro.

Fonte: Livescience

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