Os métodos de amostragem para o controlo oficial dos teores de micotoxinas em amendoins, outras sementes de oleaginosas, frutos de casca rija, caroços de alperce, alcaçuz e óleos vegetais, estabelecidos pelo Regulamento (CE) n.º 401/2006, foram recentemente alterados pela Comissão Europeia, através da publicação do Regulamento (CE) n.º 178/2010.

O controlo oficial dos teores máximos de micotoxinas é essencial para assegurar o cumprimento da legislação relativa aos alimentos para animais e aos géneros alimentícios e das normas relativas à saúde e ao bem-estar dos animais.

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