|
Novidades Qualfood
O Qualfood apresentou
recentemente algumas novidades que merecem ser destacadas pela sua
utilidade e pelos comentários encorajadores que nos têm
chegado.
Foi inserido um
glossário do sector alimentar com várias
definições úteis e de acesso rápido e
gratuito.
Os pacotes
lançados, nomeadamente pesticidas, aditivos, ogm's, etc.
têm sido frequentemente consultados pelos nossos subscritores.
Estes pacotes têm vindo a ser construídos com base num
trabalho exaustivo de pesquisa e tratamento de
informação permitindo, por exemplo, um acesso
imediato aos limites máximos recomendados de cada pesticida e/ou
aditivo em cada produto.
A pesquisa de
legislação por palavra-chave está a ser melhorada
e ...
|
|
|
|
Ocratoxina: Novos limites
Foi publicado em Jornal
Oficial o Regulamento (CE) n.º 123/2005, de 26
de Janeiro, que altera o Regulamento (CE) n.º 466/2001 no que diz
respeito à Ocratoxina A.
O Regulamento (CE)
n.º 466/2001 da Comissão, de 8 de Março, fixa teores
máximos para certos contaminantes presentes nos géneros
alimentícios e este novo Regulamento vem alterar os limites da
Ocratoxina A em alguns produtos, tais como:
- Café torrado,
moído e em grão, com excepção do
café solúvel;
- Café
solúvel (café instantâneo);
- Vinho (tinto, branco e
rosé) e outro vinho e/ou ...
|
|
|
|
Normas para
Aplicação de Novas Leis Alimentares
A Comissão
Europeia acordou com os estados-membros um conjunto de normas de
orientação para a implementação da nova Lei
Geral da Alimentação, que entrou em vigor a 1 de Janeiro
passado.
O Comité para a
Cadeia Alimentar e Sanidade Animal produziu um documento consensual que
tem como objectivo harmonizar a implementação em todos os
estados-membros dos novos diplomas legais.
Os estados-membros
têm que adoptar novas leis em termos de rastreabilidade de
produtos, retirada de produtos perigosos, responsabilidade dos
operadores e requerimentos para importações e
exportações.
Markos Kyprianou,
comissário europeu para ...
|
|
|
|
Aprovados os Estatutos da
Agência Portuguesa de Segurança Alimentar
Foi publicada em
Diário da República, a Portaria n.º 30/2005,
de 14 de Janeiro, que aprova os Estatutos da Agência Portuguesa
de Segurança Alimentar (APSA).
A Agência
Portuguesa de Segurança Alimentar (APSA) é a entidade
nacional responsável pela avaliação
científica e comunicação dos riscos na cadeia
alimentar e será, simultaneamente, a interlocutora privilegiada
da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos que
assegura a nível comunitário funções e
competências idênticas às da estrutura portuguesa.
O Decreto-Lei n.º 217-B/2004, de 9
de Outubro, aprovou a orgânica da Agência Portuguesa de ...
|
|
|
|
|
«Qualfood - Um ano
depois...»
O nosso portal assinala já mais de um ano. Durante este
período, a equipe Qualfood tem trabalhado no sentido de melhorar
os serviço prestados e alargar as formas de acesso à informação, tornando mais rápida e eficaz a consulta à informação disponível.
O lançamento desta newsletter é mais um acréscimo
na qualidade e diversidade da vasta gama de soluções que
colocamos ao seu dispor.
A experiência e know-how alcançados durante este período, permite-nos agora proceder ao envio regular de informação relevante e actualizada sobre Segurança e Qualidade Alimentar. Este espaço permitirá ainda desenvolver e publicar com regularidade as novidades do Sector. Esperamos deste modo chegar aos nossos clientes, subscritores e visitantes de uma forma mais próxima, criando um canal de divulgação privilegiada.
|
|
=SISAB=
"Salão
Internacional do Vinho, Pescado e do
Agro-Alimentar"
Local:
Lisboa
Data:
De 14 a 16 de Fevereiro de 2005
Contactos:
MUNDIVENTOS
Av. Elias Garcia 57 s/1
1049-017 LISBOA
Tel:
21 795 76 66/7
Fax:
21 795 76 65
E-mail:
mundo.portugal@ip.pt
=TECNOALIEMTARIA=
2005 -
Barcelona
Local:
Feira de Barcelona, Espanha
Data:
De 18 a 22 de Fevereiro de 2005
Mais
informações:
|
|
