Cientistas da Universidade de Hong Kong criaram um arroz geneticamente modificado que pode proteger as aves contra o vírus da gripe aviária.

Este arroz contém material genético de uma planta medicinal chinesa, denominada yuzhu.

Está comprovado que esta planta inibe o crescimento de vírus, tal como o da gripe aviária.

Os investigadores têm testado este arroz no laboratório, utilizando uma solução com células de macaco e o vírus da gripe aviária H5N1.

O estudo comprovou que o arroz previne que as células de macaco sejam infectadas pelo vírus, no entanto, os cientistas ainda não tiveram a oportunidade de provar a sua descoberta fora do laboratório.

Os investigadores estão à espera de encontrar um organismo que possa satisfazer os requisitos de segurança necessários para se realizar o ensaio em condições de campo.

Fonte: Agrodigital

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