O Governo da Cantábria informou que o Hospital Marqués de Valdecilla em Santander (Espanha) tem um paciente internado que pode estar infectado com a variante humana da doença das vacas loucas.

O possível caso de BSE (Encefalopatia Espongiforme Bovina) foi comunicado pelo Hospital Marqués de Valdecilla ao Instituto de Saúde Carlos III e encontra-se já no último grau de “provável” (antes existem a escala de “suspeito” e de “possível”), que pode ser obtido em vida.

A confirmação final dos casos da doença de Creutzfeldt-Jakob só pode ser obtida após a morte da pessoa infectada.

Se for confirmada a doença, a causa provável é o consumo de carne afectada pela BSE, o que pode ter ocorrido há pelo menos cinco anos, tempo necessário para a doença se manifestar.

Desde 2001, em Espanha, existe controlo apertado de modo garantir a segurança de carne de bovino, relativamente à BSE.

Fonte: Consumaseguridad

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