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Alimentos ricos em magnésio reduzem risco de diabetes tipo 2
2009-03-09

Uma meta-análise de estudos observacionais sugere que o consumo elevado de alimentos com elevado teor de magnésio pode reduzir o risco de diabetes tipo 2.

A análise de estudos revela que por cada aumento de 100 mg na ingestão de magnésio, o risco de desenvolver diabetes tipo 2 diminui cerca de 15%.

As fontes dietéticas de magnésio incluem legumes de folha verde, carnes, amidos, cereais e frutos oleaginosos e leite.

Estudos dietéticos anteriores demonstraram que uma grande parte dos adultos não atinge a DRI para o magnésio (320mg/dia para as mulheres e 420mg/dia para os homens).

As autoras da análise, Susanna Larsson e Alicia Wolk, identificaram sete estudos que investigaram a associação entre a ingestão de magnésio através de alimentos ou alimentos e suplementos alimentares e o risco de diabetes tipo 2, perfazendo um total de 286.668 participantes e 10.912 casos de diabetes tipo 2.

Seis destes estudos demonstraram uma associação inversa estatisticamente significativa: um aumento diário de 100 mg na ingestão de magnésio estava associado a uma redução de 15% do risco de diabetes tipo 2.

As autoras explicaram que o potencial papel protector da ingestão de magnésio contra a diabetes tipo 2 pode ser devido a uma melhoria na sensibilidade à insulina.

Estudos em animais têm demonstrado um efeito adverso da deficiência de magnésio na secreção de insulina induzida por glucose.

Em contraste, a suplementação com magnésio revelou prevenir a resistência à insulina induzida por frutose e reduzir o desenvolvimento de diabetes em ratos.

No entanto, é muito cedo para recomendar a suplementação com magnésio para a prevenção da diabetes tipo 2, um aumento no consumo de alimentos com elevado teor de magnésio “parece ser prudente”.

Fonte: APD

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