A associação que agrupa as indústrias lácticas europeias (EDA) afirma que os produtos que contêm soja não devem incluir menções nos rótulos sobre os seus benefícios para a saúde e considera que essas menções devem ser reservadas ao leite e seus derivados.

A EDA defende, em comunicado, que a nova legislação relativa às menções nos rótulos sobre os benefícios para a saúde de géneros alimentícios, que está a ser avaliada pela Comissão Europeia, não deve incluir na mesma categoria dos produtos obtidos a partir de leite as “imitação", por exemplo, os produtos à base de soja.

A associação argumenta que, se estes produtos forem colocados todos no mesmo grupo, vai haver concorrência desleal entre os produtos lácteos e imitações e isto irá bloquear qualquer inovação das indústrias de lacticínios.

EDA salientou que o Executivo Comunitário prevê dividir por grupos os alimentos, dentro da nova legislação, que de uma forma geral prevê determinadas condições sobre o teor de sal, gordura e nutrientes para os fabricantes que querem colocar nos rótulos dos produtos os seus benefícios para a saúde.

Além disso, a associação garante que os limites que Bruxelas prevê estabelecer para as gorduras e para o sal vão dificultar as práticas dos fabricantes de queijo, no que diz respeito à indicação nos rótulos das propriedades benéficas destes produtos, "o que bloqueará a inovação nestas indústrias”.

Fonte: ConsumaSeguridad

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