Produtos alimentares à base de plantas alternativos a equivalentes de origem animal contêm o dobro dos aditivos, segundo um estudo divulgado que analisou mais de 70 itens.

De acordo ...

Com a chegada das temperaturas mais elevadas, a investigadora Paula Teixeira alerta para os principais erros cometidos pelos consumidores e explica como prevenir intoxicações alimentares durante o Verão.

A notificação RASFF 2026.5425 reporta a presença de Salmonella spp. em hambúrgueres ...

O projeto europeu Increase - Intelligent Collections of Food Legumes Genetic Resources for European Agrofood Systems - chegou ao fim após seis anos de trabalho, deixando um legado significativo para a ...

O Governo aprovou o arranque dos trabalhos da proposta da Estratégia Industrial Verde, um instrumento previsto na Lei de Bases do Clima destinado a apoiar a transição climática do setor industrial e a reforçar a ...

A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) publicou um novo recurso para ajudar as partes interessadas na segurança alimentar a compreender as medidas que podem tomar para ...