A Autoridade de Segurança Alimentar da União Europeia (EFSA) considerou que os alérgenos presentes nos moluscos não são reduzidos de forma fiável nas técnicas de processamento de alimentos.

Este facto, poderá levar à imposição da ...

Os países participantes da III Reunião das Partes Signatárias do Protocolo de Cartagena (MOP) aceitaram a identificação de produtos transgénicos, mas apenas para cargas destinadas à exportação.

O encontro, que decorreu durante a semana ...

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu mais de 30 mil litros de vinho por suspeita de falsificação, no âmbito de uma acção de fiscalização que decorreu em Braga e na Régua.

Desta acção resultou a abertura de ...

Os probióticos são microrganismos vivos cujo consumo regular pode ter efeitos benéficos para a saúde.

Os probióticos podem ser ...

O coordenador das Nações Unidas para a Gripe das Aves, David Nabarro, admitiu ontem, em Bruxelas, que a Europa terá de "aumentar" os esforços, a longo prazo, nas medidas contra a propagação da doença.

"É justo ...

O secretário de Estado da Defesa do Consumidor, Fernando Serrasqueiro, disse esperar que o Código do Consumidor, cujo anteprojecto está desde do dia 14 de Março em discussão pública, possa entrar em vigor no início de ...