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A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) anunciou a apreensão de mais de 17 toneladas de produtos alimentares de origem animal, na sequência de uma operação de fiscalização realizada no distrito de Vila Real. A ação, designada Operação Frigo, teve como alvo um entreposto industrial que operava de forma ilegal, sem o devido licenciamento e em incumprimento das normas de segurança alimentar, segundo referem as autoridades em comunicado.
A operação foi conduzida pela Brigada de Indústrias da Unidade Regional do Norte da ASAE, através da Unidade Operacional de Mirandela, com o objetivo de garantir o cumprimento das disposições legais em matéria de segurança alimentar nos estabelecimentos de armazenamento de produtos alimentares. De acordo com o comunicado emitido esta segunda-feira pela ASAE, as autoridades determinaram a suspensão imediata da atividade do estabelecimento em causa, por falta de licenciamento para o exercício da atividade industrial e por colocar no mercado produtos sem a obrigatória marca de identificação.
No decurso da ação, foram apreendidas mais de 17 toneladas de géneros alimentícios de origem animal, entre carnes e outros produtos derivados, com um valor estimado de 115 mil euros. A ASAE indicou ainda que os produtos apreendidos se encontravam armazenados em condições que não asseguravam a rastreabilidade e segurança exigidas pela legislação em vigor.
Fonte: ASAE
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