A melatonina regula os ciclos de sono, mas a produção desta hormona está correlacionado com a ingestão do aminoácido essencial triptofano, absorvido pelo corpo humano através da ingestão de certos alimentos.

O que come ao longo do dia pode afetar a qualidade do sono à noite. Adicionar alimentos com os nutrientes certos pode ajudá-lo a adormecer, a manter o sono e a acordar mais revigorado.

A pesquisa sugere que, em geral, ter uma dieta equilibrada e completa é útil. É recomendável concentrar-se numa dieta rica em plantas (como frutas e legumes), mas também rica em grãos integrais, fibras e fontes de proteína com baixo teor de gorduras saturadas. Esses alimentos incluem leguminosas como grão-de-bico, lentilhas, tofu, nozes, sementes e feijão, que são boas fontes de triptofano, de acordo com o livro. Ao escolher hidratos de carbono, procure opções ricas em fibras e evite hidratos de carbono altamente processados, como bolos, biscoitos e bolachas.

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Fonte: CNN Portugal

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