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O Dia Mundial do Leite, celebrado a 1 de junho desde 2001, foi criado pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura para que seja reconhecida a importância do leite como alimento global. .
Este ano, a ...
Há quem lhe chame o marisco dos pobres mas, na realidade, o tremoço é rico em benefícios para a saúde.
A semente contida na vagem do tremoceiro, a ...
Uma revisão analisou diferentes tipos de contaminantes alimentares e os fatores por trás dos riscos à segurança alimentar para ajudar na detecção e controle.
O estudo se ...
A GNR apreendeu mais de sete mil litros de vinho licoroso em Santa Marta de Penaguião (Vila Real), com um valor de 42.000 euros, que era produzido e introduzido no mercado de forma irregular.
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), realizou através da Unidade Regional do Sul - Unidade Operacional Lisboa Oeste, uma operação direcionada à verificação do cumprimento das obrigações legais ...
Stephen Long, professor de ciências agrícolas e biologia vegetal na Universidade de Illinois Urbana-Champaign, descreve os esforços de investigação para tornar as culturas essenciais para alimentar um mundo faminto ...
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