A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) através da Unidade Regional do Sul – Unidade Operacional Lisboa Oeste, participou na operação realizada na passada quarta-feira, com a Polícia de Segurança Pública no Centro Comercial de Queluz, para verificação do cumprimento dos requisitos legais aplicáveis nos estabelecimentos de restauração e bebidas aí existentes, com o objetivo de garantir a segurança alimentar, saúde pública e a proteção dos consumidores.
No âmbito da ação foram fiscalizados 5 operadores económicos, tendo sido instaurados 2 processos-crime, por suspeita de géneros alimentícios não conformes e 4 processos de contraordenação, destacando-se como principais infrações, a violação dos deveres gerais da entidade exploradora e incumprimento dos requisitos gerais e específicos de higiene.
Atendendo ao nível de deterioração, foi decretada a suspensão imediata de atividade de 4 estabelecimentos, e apreendidos 82 kg de géneros alimentícios não conformes.
Fonte: ASAE