A segurança alimentar e a saúde animal e vegetal vão ser vigiadas pela nova Direção-Geral de Alimentação e Veterinária, cuja orgânica foi hoje aprovada em Conselho de Ministros.

Segundo um comunicado do Conselho de Ministros, ...

Uma investigação pioneira a nível internacional realizada por portugueses conclui que há bioacumulação de dioxinas na cadeia alimentar dos estuários e que são os peixes as espécies com maiores níveis de concentração.

O estudo foi ...

O nosso intestino não trabalha sempre de forma regular. Ou porque estamos nervosos ou ansiosos, ou por alguma alteração no regime alimentar, o resultado é semelhante: dificuldade de evacuar, o que provoca desconforto, gases, inchaço e dor. Ora, ...

Estudo publicado no Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism mostra que a reestruturação da dieta da criança pode afectar a sua saúde na vida adulta. Segundo investigadores norte-americanos, reduzir a ingestão de gordura e aumentar a de ...

Uma investigação realizada nos EUA, Canadá e Porto Rico concluiu que a vitamina E em comprimidos aumenta o risco de cancro da próstata. Ao contrário das folhas verdes escuras, da gema de ovo, do abacate, azeite e castanhas – fontes de Vitamina ...

Novas pesquisas apresentadas pela Associação Americana para Pesquisa do Cancro sugerem que o consumo diário de café pode ajudar a reduzir o risco de carcinomas basocelulares, um tipo de cancro da pele, avança o portal ...