A encefalite japónica, que se transmite de suínos para humanos, já ceifou a vida de 1243 pessoas no Sul da Ásia.

Os especialistas já avançaram que, apesar dos números, a incidência da doença está a diminuir devido às chuvas das ...

Dois mil perus morrem na Turquia no primeiro caso no país

Cerca de dois mil perus morreram devido à gripe das aves na província de Balikesir, no Noroeste da Turquia, sendo estes os primeiros casos detectados no país, anunciou sábado o ...

O secretário-geral da ONU, Kofi Annan, apelou ontem para a solidariedade da comunidade internacional perante o risco de uma epidemia de gripe das aves, defendendo que os países ricos devem ajudar os mais pobres a ...

Governo norte-americano deverá aprovar em breve a carne e leite de animais clonados para consumo humano, apesar da rejeição da opinião pública.

A Direcção de Alimentos e medicamentos, Food and Drug Administration (FDA) ...

O Conselho de Ministros, reunido ontem na Presidência do Conselho de Ministros, aprovou, entre outros, o seguinte diploma:

- Decreto-Lei que cria a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) e extingue a Inspecção-Geral das ...

Comida estragada pode causar problemas de saúde. Cientistas desenvolveram um dispositivo que consegue determinar rapidamente se a comida contém microrganismos patogénicos.

Inicialmente este dispositivo chamado “ImmunoFlow” foi ...