Uma elevada quantidade das substâncias que compõem os medicamentos que são fabricados na Índia acabam por contaminar o ambiente, advertem investigadores da Universidade de Gotemburgo, na Suécia.

Segundo uma investigação recente, uma ...

O processo de preparação do café pode estar relacionado com o aumento da concentração de furanos no mesmo, sugerem os investigadores da Universidade de Barcelona.

Um bom apreciador de café sabe que é diferente tomar um café tipo ...

Um composto extraído do tomate pode melhorar a circulação sanguínea e diminuir o risco de trombose, afirma a fabricante holandesa de um novo alimento funcional, apresentando estudos sobre este tema.

O concentrado de tomate tem ...

A incidência de brucelose nos bovinos, ovinos e caprinos da Andaluzia foi reduzida em 60% no ano passado, afectando actualmente 0,11% de bovinos e 3,19% de ovinos e caprinos.

Segundo dados do programa estatal de erradicação da brucelose ...

A transferência de vírus vegetais para seres humanos pode ter potencial patogénico, segundo revela uma equipa de investigadores franceses, coordenada por Didier Raoult.

O vírus mosqueado suave do pimentão foi encontrado nas fezes de um ...

A Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar (EFSA) publicou um relatório científico sobre os níveis de acrilamida nos alimentos, incluindo uma avaliação da exposição para estimar o consumo de acrilamida em diferentes grupos etários, bem ...