O Comité de Agricultura do Parlamento Europeu (PE) apoia a proposta da Comissão Europeia (CE), para que as novas normas de rotulagem e autorização da alimentação animal sejam mais flexíveis e transparentes.

A proposta da CE, que foi ...

Um estudo realizado por cientistas espanhóis analisou ovos convencionais, campestres, ómega 3 e de galinhas criadas “em solo”, e concluiu que os de maior tamanho e preço, os XL, foram os de pior qualidade.

Foram analisadas 24 ...

O consumo de substâncias sintéticas adoçantes, principalmente da sucralose, aviva um debate entre aqueles que as consideram prejudiciais e os que querem manter a sua segurança.

O consumo do edulcorante E-955, formado à base de ...

Na passada quarta-feira, mais de 40 estudantes do Instituto Politécnico de Bragança deram entrada nas urgências do hospital, com fortes suspeitas de intoxicação alimentar.

Na sua maioria tiveram alta no próprio dia, apenas três ...

O consumo de frango ultra-congelado, mal cozinhado, de uma marca de alimentos preparados provocou durante este fim de semana pelo menos 32 de casos de salmonelose em 12 Estados norte-americanos.

O Serviço de Inspecção e Saúde ...

Científicos da Universidade de Navarra levaram a cabo uma investigação que prova que a dieta hipocalórica, em pacientes com obesidade, activa as sirtuinas, um tipo de enzimas, também conhecidas como “genes da longevidade”.

O ...