Os habitantes da cidade do Porto têm uma das menores taxas de hipersensibilidade alimentar do Mundo, segundo os resultados de um estudo da Faculdade de Medicina da Universidade do Porto (UP) ontem revelados.

O estudo envolveu ...

A Direcção-Geral de Veterinária (DGV) anunciou, ontem, ter abatido cerca de 52 mil frangos numa exploração avícola, por terem sido detectadas dioxinas "com teor acima do limite máximo permitido" na carne daquele tipo de ave.

Dados do Instituto Regulador de Águas e Resíduos revelam contaminação pontualCerca de 60 mil portugueses bebem água com arsénio a mais.

Cerca de 60 mil portugueses consumiram água contaminada com doses excessivas de arsénio em ...

 Viana: quatro pessoas internadas com botulismo

Botulismo é uma forma rara de intoxicação alimentar que, nestas quatro pessoas, poderá ter tido origem num presunto caseiro

Quatro pessoas estão internadas no ...

Muitos restaurantes abandonaram já o tradicional galheteiro, antecipando um diploma que obriga a servir o azeite em embalagens invioláveis, uma medida aplaudida pelos defensores dos consumidores que apenas lamentam que o vinagre tenha sido deixado ...

Japão: 77 pessoas com a variante H5N2 da gripe aviária.

Pelo menos 77 pessoas, na sua maioria trabalhadores de aviários, podem estar infectadas no Japão com uma variante menos mortífera do vírus da gripe das aves, segundo informaram hoje ...