As plantas são a espinha dorsal do nosso sistema alimentar, fornecendo 80% dos alimentos que comemos. Limpam o ar que respiramos, apoiam a biodiversidade e ajudam a combater as mudanças climáticas.

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O milho é o cereal mais leve e fresco de todos, por isso é especialmente indicado para ser consumido nos períodos em que as temperaturas sobem.

A sua frescura e leveza são ...

A Food and Agriculture Organization (FAO) realizou uma revisão da literatura científica para avaliar como certos aditivos alimentares podem afetar o microbioma intestinal e, consequentemente, a saúde humana. A revisão ...

Este trabalho analisa os requisitos de proteção e as opções de embalagem primária e de transporte de moluscos. Considera as propriedades dos materiais e os mais recentes desenvolvimentos e inovações no domínio ...

Atualmente, os mercados são maioritariamente globais, traduzido na universalização das trocas, quer de bens (fluxo de mercadorias) quer de capital (fluxo de dinheiro), quer de informação, aumentando significativamente as ...