Água e alimentos contaminados matam dois milhões por ano, diz OMS

A segurança alimentar foi pauta da Organização Mundial da Saúde (OMS) na terça-feira, Dia Mundial da Saúde. O órgão estima que cerca de dois milhões de pessoas morram ...

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) anunciou hoje que deteve oito pessoas, apreendeu cerca de 400 quilos de carne e 92 animais vivos, em ações contra o abate clandestino realizadas no primeiro trimestre do ano.

De acordo ...

Os casos suspeitos na alimentação que envolvam contaminantes químicos, aditivos alimentares e resíduos de pesticidas vão estar disponíveis numa base de dados que envolve várias entidades portuguesas e que poderá ser consultada por outros ...

O consumo controlado de amendoins nos primeiros 11 meses de vida de uma criança pode reduzir em 80 por cento o risco de desenvolvimento de alergia a este fruto, segundo um estudo divulgado no Reino Unido.

Na investigação, desenvolvida por ...

Comissão de Segurança Alimentar aconselha consumidores a pedirem para picar a carne no momento da compra. Governo lança plano para dar formação aos talhos.

De acordo com Nuno Vieira e Brito, secretário de Estado da Alimentação, este ...

Estatuto sócio-económico dos pais é importante factor de risco para o excesso de peso e a obesidade

As crianças portuguesas são as que comem mais fruta, quando comparadas com as de outros seis países europeus. Em média consomem fruta ...