A ASAE, através das suas Unidades Regionais e no âmbito do seu Plano de Fiscalização nacional do setor alimentar, realizou uma operação de fiscalização direcionada a operadores grossistas que armazenam e comercializam produtos da pesca, como sejam, entrepostos frigoríficos ou mercados abastecedores.

Esta ação teve como principal objetivo verificar o cumprimento das normas gerais da atividade, de higiene e segurança alimentar ou ainda, a existência de eventuais práticas fraudulentas, num contexto de crescente valorização e aumento de preços dos produtos da pesca.

Principais resultados:

• 45 operadores económicos fiscalizados;
• 2 processos de contraordenação instaurados, destacando-se como principais infrações:
  - Incumprimento das regras de higiene alimentar;
  - Falta de controlo metrológico em instrumentos de pesagem;
• Suspensão de atividade de um operador económico por incumprimento dos requisitos gerais e específicos de higiene;
• Apreensão de 1 instrumento de pesagem, por falta de controlo metrológico.

Fonte: ASAE

Nome do amigo:
Email do amigo:
Seu Nome:
Seu Email:

Notícia enviada com sucesso.