Apesar da erosão do poder de compra e da instabilidade geopolítica, os consumidores europeus continuam a encontrar espaço para o bem-estar, ainda que em pequenas doses. Segundo o mais recente relatório da Circana, a procura por momentos de prazer imediato está a moldar de forma estrutural os hábitos de consumo em várias categorias, da alimentação aos brinquedos, passando pelas fragrâncias.

A tendência da snackificação — a substituição de refeições completas por pequenos snacks — está em forte ascensão: 13% dos europeus já adere totalmente a esta prática e 28% combina snacks com pratos principais. Resultado? Um mercado de snacks avaliado em 64 mil milhões de euros em 2024, com crescimentos de 4,5% na restauração e 9,6% no retalho.

O delivery também resiste mesmo num cenário inflacionista. No último ano, os gastos com comida entregue ao domicílio atingiram os 29 mil milhões de euros, mais três mil milhões que em 2023. Mas o consumidor adapta-se: muitos optam por comprar acompanhamentos ou sobremesas no supermercado para reduzir custos, mantendo o prazer da refeição.

Outro sinal de consciência prática e ambiental: 20% dos consumidores europeus já leva para casa as sobras do restaurante, um gesto que combina poupança e combate ao desperdício.

Leia o artigo completo aqui.

Fonte: Grande Consumo

Nome do amigo:
Email do amigo:
Seu Nome:
Seu Email:

Notícia enviada com sucesso.