O Comité Permanente para a Cadeia Alimentar e Sanidade Animal reuniu a 10 de Maio para analisar a adulteração de produtos alimentares com corantes ilegais, em particular as descobertas no Reino Unido da utilização do corante Para Red.

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A falta de cooperação entre países e organizações internacionais está a frustrar os esforços de monitorização e estudo do vírus da gripe das aves, que se tornou endémico em diversos países asiáticos.

A Organização Mundial de ...

O Ministério da Agricultura informou hoje que a Direcção Geral de Fiscalização e Controlo da Qualidade Alimentar (DGFCQA) apreendeu no primeiro trimestre deste ano 217 toneladas de produtos alimentares e encerrou nove ...

Os projectos de Lei dos Verdes e do Bloco de Esquerda para suspender as culturas transgénicas foram rejeitados hoje no Parlamento, com os votos contra do PS e PSD, a favor do PCP e a abstenção do CDS-PP.

Na bancada do PSD houve duas ...

Na passada segunda-feira, as autoridades britânicas lançaram um alerta devido a nova detecção da presença de corantes químicos ilegais em produtos alimentares. São 19 os novos produtos em causa, principalmente batatas fritas.

A lista de ...

O Centro de Investigação Agrária dos Estados Unidos publicou um estudo científico no qual se comprova que a presença em vitelos do parasita Cryptosporidium depende da idade do animal.

O estudo mostrou que o parasita afecta ...