11 de Maio de 2025
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Cientistas descobriram uma maneira inovadora de transformar resíduos de soro de leite em proteína unicelular sustentável.

Esta inovação pode ajudar a combater a insegurança ...

Compostos químicos, como o sorbato de potássio, são frequentemente utilizados como conservantes para prevenir a deterioração de alimentos causada por fungos. No entanto, com as novas tendências de consumo clean ...



Ontem comemorou-se o dia Internacional de Desperdício Zero!

De agricultores e fabricantes de alimentos a vendedores, trabalhadores de hotelaria e consumidores, todos têm um papel a ...

O +SIPACE – Sistema de Informação para a Gestão dos Controlos Oficiais e para o Intercâmbio de Informação com os operadores, que entra agora em produção, substitui o SIPACE e estará acessível a partir das 20h00 de 31 de março ...


Entre as propostas hoje avançadas, a Comissão quer que os Estados-membros tenham poderes para tomar medidas, como o arranque (remoção de vinhas indesejadas ou em excesso) e a colheita em verde (remoção de uvas não ...

Foi assinado um protocolo entre a DGAV, a Direção Regional da Agricultura, Veterinária e Alimentação e a Universidade dos Açores, que prevê o estabelecimento de formas de cooperação conjunta entre as entidades ...

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