A Universidade de Buckingham realizou um estudo científico segundo o qual o leite com fórmula especial promove uma vida sem obesidade e previne a diabetes.

Os cientistas descobriram que a adição da hormona de controlo do apetite leptina ao leite destinado ao consumo infantil diminui o risco de obesidade e diabetes na vida adulta.

Esta hormona transmite ao cérebro a sensação de saciedade, mas, até agora, os resultados em ratos adultos haviam decepcionado os investigadores, uma vez que os sujeitos criaram resistência aos seus efeitos. A aplicação precoce da hormona, em ratos bebés, deu finalmente resultados positivos.

A leptina é produzida naturalmente pelo corpo, mas não em quantidade suficiente para produzir os efeitos desejados.

José Luís Medina, presidente da Sociedade Portuguesa de Endocrinologia, considerou o estudo «interessante», mas alertou para o facto de «apenas conhecermos os efeitos ao nível dos animais e não das pessoas. A aplicação pode gerar outros problemas».

«A ideia de adicionar algo a uma comida que altera definitivamente o desenvolvimento do cérebro é excitante, mas gera algum receio porque inicia novas abordagens à forma de testar estes produtos. Os primeiros testes seriam em crianças recém-nascidas?», questiona Medina.

O responsável lembrou também que a leptina «até pode funcionar ao nível da obesidade. A pessoa come em demasia e não engorda, mas depois tem dislipidemia, elevados níveis de ácido úrico, doenças cardiovasculares ou hiperglicémia. Tudo isso tem de ser atendido».

Assim, na opinião de Medina, o correcto aconselhamento nutricional, os hábitos saudáveis e a prática regular de exercício são muito mais importantes. Portugal é o segundo Estado-Membro com maior taxa de obesidade infantil.

Fonte: Diário de Notícias

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