No decorrer dos dias 11 e 12 de Julho a ASAE efectuou a FASE II da Operação Apoios de Praia, de Norte a Sul do país, onde foram fiscalizados 161 operadores por 28 brigadas da ASAE.

Durante esta operação foram instaurados 115 processos de contra ordenação e 2 processos-crime.

Foi suspensa a actividade de 19 estabelecimentos, essencialmente por falta de condições higieno-sanitárias.

As principais infracções detectadas resultaram da ausência de requisitos de higiene, como a falta de controlo de pragas, falta de condições técnico-funcionais, de formação, ausência de HACCP, congelação incorrecta, inexistência de livro de reclamações, falta de afixação do aviso de proibição de venda de bebidas alcoólicas a menores.

Fonte: ASAE

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