A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) reforçou, nos últimos dias, as inspecções aos locais de fabrico do bolo-rei, que resultaram na suspensão da actividade a 14 pastelarias.

Uma panificadora nos arredores de Lisboa foi uma das 44 pastelarias inspeccionadas pela ASAE no âmbito da Operação de Natal, todas elas alvo de reclamações diversas por parte dos consumidores.

Neste caso, o alegado problema foi a higiene do espaço.

À primeira vista não existia nada fora do lugar, no entanto essa impressão inicial desapareceu rapidamente.

A lista de problemas é extensa, mas a gota de água que levou à suspensão de actividade deste estabelecimento foi mesmo a falta de controlo de pragas.

O dono da panificadora só tem a empresa há dois meses, mas, mesmo assim, reagiu sem surpresa à decisão da ASAE de lhe fechar temporariamente o espaço.

Para além da suspensão de actividade, a ASAE apreendeu ainda todos os géneros.

O proprietário terá agora de encontrar outro espaço com melhores condições, caso queira recuperar o prejuízo desta operação.

Fonte: TVI

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