A China, que tem protagonizado vários casos relacionados com falhas na segurança alimentar, vai ter um centro para controlar a qualidade dos alimentos durante os Jogos Olímpicos de Pequim.

O Centro Olímpico para Segurança Alimentar vai ser responsável por assegurar que os alimentos respeitam as normas de segurança, e por resolver todas as emergências relacionadas com a comida.

O fornecimento de alimentos para os Jogos Olímpicos de Pequim vai ser vigiado de acordo com um conjunto de requisitos técnicos.

Os problemas relacionados com a segurança alimentar são comuns na China e verificam-se não só devido ao não cumprimento de regras do sector como à utilização imprópria de produtos químicos, conservantes e outras substâncias.

Fonte: Infordesporto

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