A carne de vitela do Paraguai não cumpre as garantias exigidas pela UE, em aspectos como as certificações dos controles de maturação, segundo uma informação divulgada pela Comissão Europeia.

Esta informação adianta alguns dos resultados de uma missão de inspectores comunitários ao Paraguai.

Estes cientistas examinaram as condições em matéria de sanidade animal do país sul-americano.

Ainda que, as actuações das autoridades paraguaias sejam satisfatórias em muitos casos, há “deficiências importantes”.

Assim, os inspectores detectaram carências em alguns controles oficiais da maturação da carne.

Para além de que a gestão da febre aftosa não é plenamente satisfatória, tendo em conta as deficiências notadas no programa de vigilância para controlar a circulação do vírus.

Bruxelas já comunicou estas conclusões às autoridades paraguaias e apresentou-lhes uma lista de recomendações, como programa de vigilância ou auditorias para corrigir deficiências.

Fonte: Consumaseguridad

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