Um estudo internacional alerta para o excesso de açúcar nos cereais para crianças, verificando que cada 100 gramas de cereais comprados na Europa contêm 36 gramas de açúcar, correspondente a 4,7 pacotes de açúcar.
O estudo, coordenado pela DECO, analisou a quantidade de açúcar, gordura, hidratos de carbono e de sal de 171 cereais de pequeno-almoço para as crianças, numa amostra de 31 países, tendo apurado que todos os produtos apresentavam quantidades excessivas de açúcar.
Uma situação preocupante, uma vez que constituem pelo menos uma refeição por dia.
Os cereais são de fácil preparação, para além de haver uma grande pressão comercial, tornando-os em alimentos de grande consumo, pelo que, e face aos resultados do estudo, a DECO aconselha os pais a alterarem a composição do pequeno-almoço dos seus filhos, substituindo os cereais por pão, leite e fruta.
A associação de defesa do consumidor salienta ainda que, se os cereais tiveram sido adquiridos dos Estados Unidos, a proporção aumenta para 5,4 unidades de embalagens de açúcar.
Fonte: Confagri