O ministro da Agricultura pôs fim à obrigatoriedade de garrafas invioláveis nos restaurantes, permitindo o regresso dos velhos galheteiro de vidro.

Para o ministro a garrafa inviolável não nos diz a proveniência do azeite, reconhecendo que parte do azeite servido nos restaurantes não é de origem portuguesa.

O ministro justificou esta alteração com o aumento do controlo da segurança alimentar.

O Governo anterior impôs as garrafas invioláveis quando não havia uma inspecção regular e rigorosa, hoje, esse problema hoje não se verifica, porque a ASAE efectua uma fiscalização que garante a segurança alimentar.

Os restaurantes vão poder ter variedades de azeite no menu, que os clientes escolhem consoante o seu gosto, adiantou o governante, frisando que as alterações legislativas vão ser produzidas em breve.

Estas medidas vêm ao encontro do defendido pela ARESP, que está na altura de acabar com o monopólio dos profissionais da embalagem das garrafas invioláveis.

Fonte: Diário Digital

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