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As autoridades irlandesas, que enfrentam uma crise pela contaminação de porcos com dioxina, informaram que a substância também foi detectada no gado bovino.
O ministro da Agricultura da Irlanda indicou que os testes realizados ao gado bovino, que ingeriu uma ração contaminada com dioxina, deram positivo. No entanto, a hipótese de risco para a saúde pública foi descartada pelo ministro.
As autoridades irlandesas foram obrigadas a retirar do mercado todos os produtos suínos depois de detectada uma contaminação com dioxina.
A retirada afecta os produtos vendidos na Irlanda, que de acordo com as estatísticas oficiais exporta cerca de 125.000 toneladas de carne de porco, metade é enviada para a Grã-Bretanha. Já o Japão importou 9%, a Alemanha cerca de 9% e a França 5%.
Para o chefe de toxicologia da Autoridade de Segurança Alimentar da Irlanda (FSAI), a origem da contaminação estará numa ração preparada com óleo diesel. Este óleo terá sido encontrado numa empresa irlandesa que utiliza pão e massa reciclados para fazer ração para porcos e esta ração foi distribuída a nove produtos suínos.
As primeiras amostras de carne contaminada com policlorobifenilos (PCB, uma dioxina provavelmente cancerígena) foram detectadas no final de Novembro pelas autoridades francesas e belgas em carne procedente de uma empresa da Holanda.
A Comissão Europeia garantiu que está a acompanhar de perto o incidente e que convocou uma reunião para a próxima terça-feira entre especialistas em alimentação dos países europeus afectados.
Este incidente implica uma verdadeira catástrofe para a indústria suíça irlandesa, segundo a Associação de Agricultores Irlandesa (IFA), principalmente no Natal, época de maior consumo do produto.
A indústria suína irlandesa emprega 5.000 pessoas e factura 400 milhões de euros anuais.
Fonte: Sapo Notícias
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