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As autoridades sanitárias do estado do Texas (E.U.A.) sacrificaram 1,4 milhões de frangos após a detecção de uma doença respiratória aguda altamente contagiosa para as aves, a laringotraqueíte infecciosa (LTI).
Embora a laringotraqueíte possa afectar todas as aves, em qualquer idade, as galinhas são os principais hospedeiros da doença e os sintomas são mais observados nas aves já adultas.
A porta de entrada natural da doença é o trato respiratório superior e a via ocular, e a transmissão ocorre pelo contacto directo entre aves ou indirectamente através de superfícies e equipamentos contaminados.
Em geral, o curso da LTI varia entre sete a dez dias e pode manifestar-se de duas formas.
A primeira delas é a forma aguda, na qual a ocorrência e a disseminação são rápidas, com alta mortalidade, chegando a ser superior a 50%.
A outra forma de manifestação é a subaguda, onde a sintomatologia é semelhante à anterior, porém com a mortalidade variando entre 10% e 30%.
Além das perdas decorrentes da mortalidade de aves, a LTI é responsável pela queda na produção de ovos, porém sem afectar a sua qualidade.
Para controlar a propagação da doença foi criada uma "zona vermelha" dentro de um raio de 2 quilómetros em redor da zona afectada.
As autoridades afirmam que esta doença não representa um risco para os consumidores da carne de aves infectadas, de modo que, dos 1,4 milhões de frangos abatidos, um milhão irão ser transformado para a indústria alimentar e os restantes 400.000 destruição.
Fonte: Agrodigital
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