As regras estabelecidas para a utilização de produtos fitossanitários, recentemente aprovadas, também incluem restrições para a produção denominava orgânica, biológica ou ecológica.

A agricultura biológica também utiliza pesticidas, restringida, no entanto a um conjunto muito menor de matérias activas que, na generalidade, têm a característica de serem produtos não obtidos por métodos químicos.

Contudo, existem algumas excepções, sendo por vezes usados produtos sintéticos, como sais de cobre ou outros.

Cerca de metade dos produtos até agora autorizados em agricultura biológica não passaram as regras de segurança, apesar de alguns deles, considerados essenciais, como são exemplo o enxofre e os sais de cobre, estarem na lista dos autorizados.

Isto prendesse com o facto de serem substâncias muito importantes para algumas produções, como por exemplo, para a viticultura ecológica.

Fonte: Confagri

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