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Peixe associado a menor risco de demência
2009-07-23

Consumir peixe regularmente pode ser uma boa forma de reduzir os riscos de desenvolver demência na velhice, segundo revela um estudo britânico.

Os investigadores, do King's College London, acreditam que o grande responsável por essa relação é o ómega-3, ácido gordo presente em alguns peixes, como o salmão, a sardinha e o atum.

Ao longo deste estudo foram avaliadas quase 15 mil pessoas com mais de 65 anos no Peru, México, China, Índia, Cuba, República Dominicana e Venezuela.

E, em todos os países, com excepção da Índia, foi observado uma relação inversa entre o consumo de peixes e a prevalência de demência.

O investigador Emiliano Albanese explica que os resultados estendem as descobertas sobre as associações do consumo de peixe com o risco de demência para populações de países em vias de desenvolvimento, e são consistentes com os dados mecanicistas sobre as acções protectoras dos ácidos gordos ómega-3 de cadeias longas, comummente encontrados em peixes.

Fonte: Sapo Saúde

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