Uma dieta rica em frutas, legumes, cereais e carnes de aves pode levar a uma evolução favorável do cancro da mama, concluiu um estudo publicado no Journal of Clinical Oncology.

A pesquisa contou com a colaboração de um total de 1901 mulheres portadoras de cancro da mama em estágio inicial, entre os anos de 1997 e 2000.

Os investigadores pretendiam avaliar a associação entre o padrão alimentar e a recorrência ou mortalidade por cancro da mama.

A alimentação destas mulheres foi avaliada no início do estudo utilizando um questionário sobre os hábitos alimentares.

Dois padrões alimentares distintos foram comparados: o padrão "prudente" (consumo elevado de frutas, legumes, cereais integrais e carnes de aves) e o padrão "ocidental" (consumo elevado de carnes vermelhas processadas e cereais refinados).

Os autores do estudo observaram que entre as mulheres com um padrão alimentar “prudente” havia uma redução significativa no risco relativo de morte por cancro (43% menor) e por outras causas de morte (65% menor).

Estas observações não foram alteradas pelo grau de actividade física, excesso de peso ou tabagismo.

Assim, os investigadores concluem que, em mulheres com diagnóstico de cancro da mama em estágio inicial, o prognóstico global pode ser melhorado através da adopção de hábitos alimentares mais saudáveis.

Fonte: Sapo Saúdep>

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