Inspectores da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) procederam ao encerramento de um refeitório em Faro.

Ao longo da fiscalização às instalações, os inspectores da ASAE encontraram algumas baratas mortas no chão da cozinha do refeitório.

O responsável tentou justificar a anomalia com uma acção de desbaratização efectuada na véspera e com a antiguidade das instalações.

Além das baratas, foi detectada muita sujidade e outras anomalias que não foram especificadas.

A instituição garantiu que o fornecimento de refeições (500 ao almoço e 250 ao jantar) a idosos e carenciados não está em causa.

As refeições serão confeccionadas noutros locais, enquanto não estiverem terminadas as obras que irão ser levadas a cabo nas instalações.

Fonte: Correio da Manhã

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