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A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) realizou, na madrugada de sábado passado, uma acção de fiscalização a “roulottes” de venda de alimentos em vários pontos do país.
Em comunicado, a ASAE informa que foram fechadas 21 “roulottes” - 19 em Lisboa e duas no Porto - na maior parte dos casos devido a falta de condições de higiene dos géneros alimentícios, falta de livro de reclamações e falta do aviso das bebidas alcoólicas.
Foram também registadas infracções como a venda ambulante por interposta pessoa, falta de cartão de vendedor ambulante e falta de asseio e higiene.
No total, na denominada “Operação Mostarda”, foram instaurados 37 processos de contra-ordenações (sete no Norte, quatro no Centro, 23 em Lisboa e Vale do Tejo e três no Alentejo), o que equivale a uma taxa de incumprimento de 86 por cento, segundo a ASAE.
Em Lisboa, uma pessoa foi detida pelo crime de desobediência, depois de ter recusado cumprir a ordem de encerramento do estabelecimento dada pelas autoridades.
Será hoje presente ao Tribunal de Pequena Instância.
O objectivo da “Operação Mostarda” foi “verificar se os serviços prestados pelas ‘roulottes’ se encontravam devidamente licenciados e se as regras de segurança, asseio e qualidade dos géneros alimentícios eram cumpridas”.
Fonte: Jornal de Notícias
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