A Universidade do Michigan, nos Estados Unidos, publicou um estudo segundo o qual o gengibre tem poder para matar células cancerígenas nos ovários.
Os cientistas concluíram, por isso, que a raiz pode vir a contribuir para a luta contra o cancro.
O gengibre conseguiu eliminar células cancerígenas em todos os testes a que os investigadores o submeteram, mas os resultados precisam de ser sujeitos a novos exames para se poder comprovar a capacidade anti-cancro do gengibre.
Para já sabe-se que não tem efeitos colaterais no corpo humano e a sua administração é fácil.
Durante os testes da Universidade de Michigan, observou-se que o gengibre conduziu as células cancerígenas à apoptose (suicídio) e à autofagia (canibalismo).
Isto é especialmente encorajador, porque leva a crer que o gengibre pode restringir a resistência dessas células à quimioterapia convencional.
Fonte: Confagri