A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) anunciou o encerramento de seis estabelecimentos no Barlavento e Sotavento algarvio, na sequência de uma operação de fiscalização.
De acordo com uma nota da ASAE, na operação, que decorreu quarta e quinta-feira no Barlavento e Sotavento Algarvio, 40 brigadas efectuaram 393 fiscalizações no ramo da restauração, bares, discotecas e comércio em geral.
A ASAE instaurou ainda 181 processos de contra-ordenação e três processos-crime. Foram também apreendidos artigos num valor que ronda os 85 mil euros.
As principais infracções que deram origem a contra-ordenações referem-se à falta de afixação de preços e de livro de reclamações, à falta de asseio e higiene, de formação específica na área alimentar, de licenciamentos e à falta de aplicação do sistema de auto-controlo de géneros alimentícios.
Os processos-crime foram instaurados devido à apreensão de produtos avariados (2) e ao abate clandestino (1).
Esta operação, segundo a ASAE, levou à apreensão de uma vasta gama de artigos desde produtos eléctricos, vestuário, carnes, balanças.
Fonte: Visão online