Um novo rótulo com mais informação sobre o conteúdo nutricional dos alimentos.

Os novos rótulos podem passar a ter indicações na parte da dianteira e traseira da embalagem.

A Confederação Europeia de Indústrias de Alimentação e Bebidas (CIAA) tem previsto apresentar hoje um novo modelo de rótulo para informar melhor o consumidor sobre o conteúdo nutricional dos produtos comercializados nos 25 países membros da UE.

Trata-se de um rótulo com indicações na parte dianteira e traseira da embalagem, com uma listagem de nutrientes como gorduras, açúcares ou sais, assim como informação sobre a dose diária recomendável de cada um desses componentes.

Na parte da frente aparece uma declaração das calorias por ração e a percentagem que representam em relação à dose diária recomendável. Na parte de trás incluem-se a lista de nutrientes que contem o produto e a quantidade exacta de cada um.

As orientações que a CIAA utiliza na nova rotulagem baseiam-se nas necessidades nutricionais de um adulto. São recomendações com base científica e não discriminatória que a CIAA impõe às empresas alimentares.

Fonte: ConsumaSeguridad

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