Cinco pessoas foram indiciadas ontem (10/10/2006) acusadas de envolvimento na morte da estudante Bruna Azevedo, 9 anos, no resort Blue Tree Park, em Cabo de Santo Agostinho, a 30 km ao sul de Recife.

A morte de Bruna, filha de um casal de juízes pernambucanos, foi provocada por uma infecção, segundo peritos, causada pela ingestão de alimento contaminado durante um evento no hotel, em novembro do ano passado.

Foi confirmada a morte de menina por intoxicação.

Os acusados são três gerentes, um chef e uma nutricionista.

As investigações policiais concluíram que eles foram "negligentes" e "imprudentes", pois poderiam ter evitado a morte se cumprissem as normas legais de manipulação, preparação, armazenamento e conservação de alimentos.

Acusados de homicídio sem intenção, os cinco funcionários poderão apanhar uma pena até três anos de prisão.

Das cerca de 700 pessoas que participaram do congresso, em novembro do ano passado, 70 tiveram sintomas de intoxicação alimentar.

A estudante chegou a ser internada, mas morreu no dia 7 daquele mês, vítima de infecção generalizada.

Exames feitos pela Vigilância Sanitária de Pernambuco, que recolheu 62 amostras de alimentos servidos no evento, um congresso de juizes, comprovaram que 22 delas estavam impróprias para consumo.

A cozinha do resort foi interditada.

Fonte: Cidade Verde

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