As autoridades dos Estados Unidos da América continuam a investigar possíveis novos casos de infecção por E.coli.

O Centro para o Controlo e Prevenção de Doenças dos EUA receberam 192 notificações de casos de infecção por E.coli O157:H7.

O sector da alimentação dos EUA classificaram o elevado nº de casos de E.coli detectados no passado mês de Setembro em sacos de espinafres frescos como a maior crise que a indústria produtora teve que enfrentar.

Dados da Universidade da Califórnia confirmam que as perdas são muito elevadas.

De um total de pessoas infectadas (192), 98 tiveram que ser hospitalizadas,30 desenvolveram problemas renais e uma morreu.

Segundo a Agência Alimentar e de Medicamentos dos EUA (FDA) todos os espinafres implicados procediam de uma mesma empresa localizada na Califórnia.

Tanto a FDA como a Universidade da Califórnia continuam a investigar a origem da contaminação, recolhendo amostras e analizando tanto os estabelecimentos, como a água e e solo.

Fonte: ConsumaSeguridad

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