Hoje é o Dia Mundial do Chocolate, e quem não ama essa deliciosa iguaria? Mas o que poucos sabem é que o chocolate amargo não é apenas saboroso, ele também traz vários benefícios para a saúde mental.

O chocolate amargo possui compostos que ajudam a promover o bem-estar psicológico. O principal benefício é o aumento da produção de serotonina, devido ao triptofano, um aminoácido presente no alimento, que ajuda a regular o humor e pode até reduzir sintomas de depressão.

Além disso, o chocolate amargo é rico em flavonoides, poderosos antioxidantes que trazem outros benefícios para a saúde mental e física. Esses flavonoides têm um papel importante na circulação sanguínea, ajudando a reduzir o stress e favorecendo a saúde cardiovascular.

O chocolate amargo também pode ser um excelente alívio para os momentos de tensão, devidpo à libertação de endorfinas, os hormonas do prazer, proporcionando uma sensação de bem-estar e relaxamento.

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Fonte: Metrópoles

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