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O presunto curado é um alimento de alto valor nutricional adequado para as crianças com mais de um ano de idade, assegura o responsável pela Secção de Gastroenterologia Pediátrica e Nutrição no Hospital Universitário Virgem Macarena, de ...
O beta-caroteno existente no “arroz dourado” converte-se em vitamina A após entrar no organismo, revela uma investigação conduzida pelo Baylor College of Medicine e pela Tufts University.
O "arroz dourado" ou "golden ...
Uma nova vitamina, denominada delta-tocomonoenol, foi descoberta por investigadores italianos do kiwi.
O delta-tocomonoenol pertence à família da vitamina E e encontra-se na casca do kiwi, mas não na sua polpa, o que dificulta em muito o ...
O consumo regular de carne de porco ibérico e azeite, acompanhado de uma dieta mediterrânica, aumenta a longevidade e reduz os níveis de colesterol total e de pressão arterial, revela um estudo realizado por uma equipa da Clínica Medicentro de ...
Consumir café no início da gravidez pode aumentar ligeiramente o risco dos bebés nascerem com lábio leporino, revela um estudo publicado no American Journal of Epidemiology.
O lábio leporino é uma malformação congénita da ...
A Comissão Europeia (CE) aprovou o Regulamento (CE) nº 386/2009 que cria um grupo funcional de aditivos para alimentação animal na categoria dos aditivos ...
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