A Comissão Europeia aprovou o Regulamentos (CE) nº 258/2009 que altera o Regulamentos (CE) nº ...

Investigadores suecos sugerem que a qualidade de gordura ingerida durante a infância pode estar associada à redução do colesterol total e LDL (lipoproteína de baixa densidade) sanguíneo.

O colesterol sanguíneo é um dos principais ...

Investigadores na Universidade Politécnica de Valência estão a desenvolver um novo produto à base de fruta para barrar, especialmente recomendado para diabéticos, atletas, crianças e idosos, devido ao seu elevado teor de nutrientes e energia de ...

A Comissão Europeia solicitou à Autoridade Europeia de Segurança Alimentar (EFSA) que emitisse um parecer sobre um estudo, realizado pelas ...

A suplementação diária com vitaminas do complexo B pode melhorar o estado geral de saúde de pessoas com doença celíaca, de acordo com um estudo realizado na Holanda.

A doença celíaca (também conhecida como enteropatia ...