O icónico pão tradicional da Serra da Estrela passa a ter uma identidade própria, comum a toda a gama. A nova marca – Serrão ...
Com o apoio de investigadores financiados pela UE, os agricultores de toda a Europa estão a adotar uma gestão de pragas mais inteligente e melhor integrada, que protege as culturas e reduz o uso de produtos químicos, sem diminuir ...
Celebrado anualmente a 21 de outubro, o dia Internacional da Maçã surgiu em 1990 durante a 1ª Conferência Mundial sobre a Maça, realizada em Turim, Itália.
O objetivo do dia é ...
Portugal destaca-se entre os países europeus com menor teor médio de sal e açúcar nos alimentos, apresentando valores mais baixos de sal em produtos de padaria, refeições pré-preparadas e ...
O desperdício alimentar representa um desafio crítico com impacto ambiental, económico e social. Em Portugal, estima-se que mais de 2 milhões de toneladas de alimentos são desperdiçadas anualmente, sendo o ...
A presença generalizada de microplásticos tem vindo a assumir proporções alarmantes, representando atualmente, uma ameaça crescente para a saúde pública e ambiente (Cverenkárová K et al, 2021). Estes contaminantes ...