Nos últimos tempos tem crescido enormemente a popularidade dos alimentos ditos funcionais, contendo alguma substância supostamente benéfica para a saúde, como os ácidos gordos omega-3, os fitoesteróis, antioxidantes, etc, ou com bactérias ...

Uma empresa britânica desenvolveu um etiqueta que muda de cor de forma irreversível, se o produto foi congelado acidentalmente durante o transporte ou o armazenamento.

A etiqueta poderá vir a ser comercializada a um custo ...

Nos concelhos de Alcanena e Paços de Ferreira mais de 10200 litros de leite e perto de 2900 unidades de produtos lácteos foram apreendidos nos últimos dias pela Autoridade da Segurança Alimentar por suspeita de poderem provocar problemas de ...

 Portugal à espera da gripe das aves.

Gripe das aves já foi registada em Espanha. Portugal prepara chegada da pandemia humana e ultima pormenores.

À luz da evidência científica, haverá uma pandemia humana de gripe das ...

Os inspectores foram obrigados a deitar a comida no lixo.

Não havia condições de higiene.

Um hotel de quatro estrelas, situado na zona nobre do Estoril, foi ontem alvo de uma rigorosa operação de fiscalização pela ...

Um morto e 94 hospitalizados nos Estados Unidos.

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